Eisen Dosierung (Rechner)

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Eisen ist ein essentielles Mineral, das eine Schlüsselrolle bei der Bildung von Hämoglobin und Myoglobin spielt, was für den Sauerstofftransport im Blut und die Sauerstoffspeicherung in den Muskeln entscheidend ist, während es auch für die Energieproduktion, den Stoffwechsel und die Immunfunktion wichtig ist.

Einnahme & Anwendung von Eisen

Eisen wird üblicherweise in Dosierungen von 10-18 mg täglich eingenommen, wobei die Absorption durch gleichzeitige Einnahme von Vitamin C verbessert und durch Kalzium, Tannine (in Tee) oder Phytate (in Vollkornprodukten) gehemmt wird, sollte nur bei diagnostiziertem Eisenmangel supplementiert werden, da überschüssiges Eisen toxisch sein kann, und zweiwertiges Eisen (Eisen-II) wird besser absorbiert als dreiwertiges Eisen (Eisen-III).

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